Çinlilerin “altın portakal” olarak tanımladıkları, C vitamini deposu tropikal meyve kumkuat, İzmir’in tarım eserleri içinde yerini aldı. İzmir’de 2 yıl evvel deneme hedefli dikilen kumkuat ağaçlarından birinci hasat yapıldı.
Biçimi limona, rengi portakala benzetilen ve “altın portakal” olarak da isimlendirilen kumkuatın İzmir’in tarım eseri yelpazesini çeşitlendirmesi için Seferihisar ilçesindeki 5 dönümlük yerde deneme üretimi yapıldı.
Türkiye’de yüklü olarak Akdeniz bölgesinde yetişen kumkuatın yaklaşık 400 ağaçla yapılan deneme üretiminde, 1500 kilo eser elde edildi. Ağaçların çabucak hemen küçük bulunmasına karşın verimliliğinin yüksek olduğu, ağaçların büyüyerek daha verimli hale gelmesi daha sonrasında meyve ölçüsünün 8 tona çıkmasının beklendiği kaydedildi.
Deneme üretimini bahçesinde yapan Ege Yaş Meyve Zerzevat İhracatçıları Birliği Lideri Hayrettin Uçak, İzmir’de saksılarda, hobi bahçelerinde yetiştirilen kumkuatın tıpkı mandalina üzere büyük bahçelerde yetiştirilerek Ege Bölgesinin değerli bir ticari eser haline getirilmesini hedeflediklerini lisana getirdi.
Turunçgiller ailesinden olan kumkuatı Seferihisar’da yetiştirmek için yaklaşık 2 sene evvel yola çıktığını anlatan Uçak, “Saksıda yetiştirdiğim kumkuatı yüksek ekonomik getirisi ve sıhhat açısından faydalarını gözönünde bulundurarak toprağa dikmeye karar verdik. Kumkuat katma bedeli yüksek bir meyve. Önümüzdeki devirde üretimi çoğaltmaya çalışacağız. Üreticilere de öneriyorum. Üreticilerimizi boş topraklarında kumkuat yetiştirmeye davet ediyorum” dedi.
Hasat ettikleri kumkuatları şimdilik iç piyasaya sunduklarını anlatan Lider Uçak, bugüne kadar egzotik meyve olarak ithal edilen kumkuatın Türkiye’de üretimi arttıkça ithalatının sona eredeceğini, üretimin artmasıyla bir arada ilerleyen periyotta ihracatını da yapmayı hedeflediklerini aktardı.
Kumkuatın çiğ olarak tüketilebildiği üzere reçel, marmelat, turşu olarak da tüketilebildiğini, pasta ve keklerde kullanılabildiğini aktaran Uçak, şu biçimde konuştu:
“İzmir’e ticari hedefli birinci deneme dikimi yapıldı. Satsuma mandalinası üzere fidan dikip 7-8 sene beklenmiyor. Bodur ağaçlarda yetişiyor. meblağları da güzel. Marketlerde 25-30 liradan satılıyor. Toptan olarak 15-20 liradan aşağı satılmaz. Emeği fazla tabi ki. Ağaç başına rekoltesi mandalinaya göre düşük lakin fiyatı tatmin eder üreticiyi. Birinci hasadı yaptım, mutluyum. Önümüzdeki periyot kumkuat dikim alanımızı çoğaltacağız. Çeşidimizi çoğaltmamız lazım. İzmir’in satsuması fazlaca meşhur. Ancak çeşitlilik olduğu vakit üreticiyi tatmin edecek fiyatlara satılır. Gelecek senelerda Ege’de bin ton civarında kumkuat ürettiğimizde önemli manada katma bedel girişi olur” diyerek kelamlarını noktaladı.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
Biçimi limona, rengi portakala benzetilen ve “altın portakal” olarak da isimlendirilen kumkuatın İzmir’in tarım eseri yelpazesini çeşitlendirmesi için Seferihisar ilçesindeki 5 dönümlük yerde deneme üretimi yapıldı.
Türkiye’de yüklü olarak Akdeniz bölgesinde yetişen kumkuatın yaklaşık 400 ağaçla yapılan deneme üretiminde, 1500 kilo eser elde edildi. Ağaçların çabucak hemen küçük bulunmasına karşın verimliliğinin yüksek olduğu, ağaçların büyüyerek daha verimli hale gelmesi daha sonrasında meyve ölçüsünün 8 tona çıkmasının beklendiği kaydedildi.
Deneme üretimini bahçesinde yapan Ege Yaş Meyve Zerzevat İhracatçıları Birliği Lideri Hayrettin Uçak, İzmir’de saksılarda, hobi bahçelerinde yetiştirilen kumkuatın tıpkı mandalina üzere büyük bahçelerde yetiştirilerek Ege Bölgesinin değerli bir ticari eser haline getirilmesini hedeflediklerini lisana getirdi.
Turunçgiller ailesinden olan kumkuatı Seferihisar’da yetiştirmek için yaklaşık 2 sene evvel yola çıktığını anlatan Uçak, “Saksıda yetiştirdiğim kumkuatı yüksek ekonomik getirisi ve sıhhat açısından faydalarını gözönünde bulundurarak toprağa dikmeye karar verdik. Kumkuat katma bedeli yüksek bir meyve. Önümüzdeki devirde üretimi çoğaltmaya çalışacağız. Üreticilere de öneriyorum. Üreticilerimizi boş topraklarında kumkuat yetiştirmeye davet ediyorum” dedi.
Hasat ettikleri kumkuatları şimdilik iç piyasaya sunduklarını anlatan Lider Uçak, bugüne kadar egzotik meyve olarak ithal edilen kumkuatın Türkiye’de üretimi arttıkça ithalatının sona eredeceğini, üretimin artmasıyla bir arada ilerleyen periyotta ihracatını da yapmayı hedeflediklerini aktardı.
Kumkuatın çiğ olarak tüketilebildiği üzere reçel, marmelat, turşu olarak da tüketilebildiğini, pasta ve keklerde kullanılabildiğini aktaran Uçak, şu biçimde konuştu:
“İzmir’e ticari hedefli birinci deneme dikimi yapıldı. Satsuma mandalinası üzere fidan dikip 7-8 sene beklenmiyor. Bodur ağaçlarda yetişiyor. meblağları da güzel. Marketlerde 25-30 liradan satılıyor. Toptan olarak 15-20 liradan aşağı satılmaz. Emeği fazla tabi ki. Ağaç başına rekoltesi mandalinaya göre düşük lakin fiyatı tatmin eder üreticiyi. Birinci hasadı yaptım, mutluyum. Önümüzdeki periyot kumkuat dikim alanımızı çoğaltacağız. Çeşidimizi çoğaltmamız lazım. İzmir’in satsuması fazlaca meşhur. Ancak çeşitlilik olduğu vakit üreticiyi tatmin edecek fiyatlara satılır. Gelecek senelerda Ege’de bin ton civarında kumkuat ürettiğimizde önemli manada katma bedel girişi olur” diyerek kelamlarını noktaladı.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı