‘Bosch Sürdürülebilir Hayat Mutfağı’ Vertical’da!

Selinx1

New member
Katılım
25 Mar 2021
Mesajlar
4,758
Puanları
0
Bosch Sürdürülebilir Ömür Mutfağı, sürdürülebilirliği kente taşıyan Vertical’da yerini aldı. Hayat kalitesini artırmak için ilham verici tahliller üretirken, attığı her adımda çevreyi ve dünyayı gözeten Bosch Konut Aletleri’nin sürdürülebilirlik dünyasını yansıtan mutfağı özel bir davetle tanıtıldı.



Bosch Mesken Aletleri Kıdemli Pazarlama Müdürü Özlem Koçdar ev sahipliğinde ve Vertical’ın kurucusu Elif Boyner, bedelli şef Arda Türkmen’in sözcülüğünde gerçekleşen davette mutfakların sürdürülebilirlik dönüşümü ele alındı.



Bosch Mesken Aletleri Kıdemli Pazarlama Müdürü Hasret Koçdar; “Sürdürülebilir besin üretmek için dünyada birinci sefer topraksız ve dikey tarım uygulamasını 360 derece bilgileriyla hayata geçiren Vertical’da ‘Bosch Sürdürülebilir Hayat Mutfağı’mızla yer almaktan memnunluk duyuyoruz. Mutfağımız, sürdürülebilirlik ismine attığımız her adımın yaşadığı bir yer. Sürdürülebilirliğe hizmet eden teknolojiler yaratırken sürdürülebilirlik konusunun bir hayat biçimi olması gerektiğinin de farkındayız. Mutfağımızda kullandığımız, dünyaya uygun bir iz bırakan teknolojilerin yanında, birey olarak da neleri dönüştürebileceğimizi hepimiz süratle öğreniyoruz. Ve sürdürülebilirliği her geçen gün hayatımızın daha da içine alıyoruz. İşin mutfağında, küçük bir değişimin dahi dünyaya kattığı bedelin bilincindeyiz” dedi.



Vertical’ın kurucusu Elif Boyner ise; “’Şehirde de sürdürülebilir hayatlar mümkün’ mottosuyla kapılarını açtığımız Vertical, birinci günden keyifli ve hassas bir buluşma noktası oldu. Hassas markalarla da renkleniyor. ‘Bosch Sürdürülebilir Hayat Mutfağı’ ile Vertical’da yerini alan Bosch Konut Aletleri de bu markalar içinde. Vertical; atık idaresi, kompost imali, besin atıklarının hayvan mamasına dönüşümü, haftalık mahsül veren ve klâsik tarıma nazaran %98 karbon ayak izi azaltan dikey tarlası, ileri dönüşüm uygulamaları, yeşil güç kullanması, yağmur suyu hasadı ve daha fazlası ile 360 derecelik ‘gelecekçi’ bir tecrübe alanı sunuyor” dedi.



Davette sürdürülebilir lezzetlere imzasını atan ve gastronomi trendlerini süratle değiştiren sürdürülebilirlik şuurundan kelam eden Arda Türkmen ise; “Sürdürülebilirlik her geçen gün ömrümüzün bir kesimi oluyor. Konutun merkezi mutfaklarımız da bu dönüşümden en epeyce etkilenen yer. Hepimiz konutumuzun şefiyiz. İşin mutfağında; sürdürülebilirliğe katkı sağlayan konut aletlerinin seçiminden atıksız mutfak prensibine, yanlışsız saklama şartlarından muhtaçlık kadar satın almaya, hakikat alışveriş listesinden yöresel ve mevsiminde mamüllerin seçimine kadar onlarca değişim yaşanıyor. Sürdürülebilir tarifler de merkezimizde. Değişim konutlarımızda başlar, süratle daha güzel bir dünyaya imza atacağımıza eminim” dedi.



Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
 
Üst