Küçük üreticiye ihracatın kapısı açılırken İzmirli markasıyla tüketicinin de yüzü güldü
İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Tunç Soyer’in “Başka Bir Tarım Mümkün” vizyonuyla 2022’de üretici kooperatiflerinden 208 milyonu aşan alım yapıldı. Bu yıl başlatılan Mera İzmir projesi, küçük üreticiye ihracatçı olmanın kapısını açtı. Üreticiden alınan et, süt ve bitkisel eserleri işleyerek katma kıymeti yüksek esere dönüştüren Büyükşehir Belediyesi, İzmirli markasıyla tüketicileri de sağlıklı besinle buluşturdu.
İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Tunç Soyer’in “Başka Bir Tarım Mümkün” vizyonu doğrultusunda oluşturduğu, kuraklık ve yoksullukla gayret üzerine temellenen İzmir Tarımı stratejisi kapsamında 2022’de kıymetli adımlar atıldı. Bu yıl üretici kooperatiflerinden 208 milyon lirayı aşan alım yapan Büyükşehir Belediyesi, Mera İzmir projesiyle et, süt ve bitkisel eserleri de işleyerek katma kıymeti yüksek esere dönüştürdü. Küçük üreticiye ihracatçı olmanın kapısını açan Büyükşehir, İzmirli markasıyla tüketicileri sağlıklı besinle buluştururken iklim dostu üretim hallerini harekete geçirerek tabiatın da nefes almasını sağladı.
Çoban Haritası oluşturuldu
Bu yıl başlatılan Mera İzmir projesiyle İzmir’de mera hayvancılığı yapan üreticiler, sahip oldukları hayvan sayıları ve ağılların pozisyonları üzere bilgiler toplanarak bir çoban haritası oluşturuldu. Harita, Türkiye’de birinci kere bölgesel ölçekte hazırlanan ziraî eser planlaması için kullanıldı.
Süt ve et üreticisi rahatlatıldı
Üreticiye alım garantisi veren Büyükşehir Belediyesi, Mera İzmir projesiyle mart ayından ağustos sonuna kadar kooperatifler aracılığıyla 19 milyon liralık küçükbaş sütü aldı ve tamamından peynir üretti. 8 milyonluk üretim masrafıyla toplamda 51 milyon liralık peynir yapıldı. Yalnızca beş ayda 24 milyon lira katma bedel yaratıldı. hem de kooperatifler üzerinden 550 büyükbaş ve 807 küçükbaş hayvan alınarak küçük üreticiye 21 milyon 831 bin liralık dayanak sağlandı. İşlenmiş süt ve et eserleri raflarda yerini alırken, piyasa fiyatının üstünde satın alınan et ve sütle üretici rahatlatıldı.
Karakılçık unu ve makarnası yapıldı
Büyükşehir, bu yıl da cet tohumlarını yaygınlaştırmayı sürdürdü. 2021-2022 üretim döneminde 10 ton tohumun üretimi 500 dekar alanda yapıldı. 500 dekarlık alanda kontratlı tarım yapılarak 36 ton elde edildi ve çiftçiye 355 bin liralık dayanak sağlandı.
80 ton atalık karakılçık ve saz çavdarı tohumu 2022 yılı ortasında 4 bin dekar alana ekildi. Alım garantisiyle çiftçiye yaklaşık 4 milyon liralık takviye sağlandı. Bu yılın hasadında 350 tonluk eser elde edildi. 32 bölgede 11 bin dekara ekilmek üzere yaklaşık 550 üreticiye 2023 üretim dönemi için 11 ton karakılçık tohumu dağıtıldı. Tohumların bir kısmı da taş değirmenlerde öğütülüp ambalajlanarak karakılçık unu ve makarnası haline getirildi.
izmirliden.com
Üreticiden alınan süt, et ve bitkisel mamüllerin tamamı İzTarım A.Ş. tarafınca işlenerek hayli sayıda ambalajlı esere dönüştürüldü ve İzmirli markasıyla satışa sunuldu. birinci vakit içinderda Terra Madre Anadolu İzmir fuarında dünyanın biroldukça yerinden gelen profesyonel alıcılara tanıtılan İzmirli markası, küçük üretici için ihracatın da kapısını araladı. izmirliden.com sitesinden satışa sunulan eserlere hem de Halkın Bakkallarından da ulaşılabiliyor.
Halkın Kasabı reyonları da hizmette
Büyükşehir Belediyesi’nin halka sağlıklı, ucuz ve muteber besin ulaştırmak için kentin farklı bölgelerinde yaygınlaştırdığı Halkın Bakkalları, Halkın Kasabı reyonlarıyla da yenilendi. Artan enflasyona karşı sağlıklı ve uygun fiyatlı eti İzmirliler ile buluşturan şubeler Buca, Bornova, Karşıyaka, Konak ve Menemen’de hizmet vermeye başladı. Genişletilmiş et reyonunda İzmirliler taze ve sağlıklı et mamüllerinin yanı sıra İzmirli markasının süt ve bitkisel mamüllerine de ulaşabiliyor. Halkın Bakkallarında ayrıyeten kooperatiflerin doğal eserleri de satışa sunuluyor.
Çiftçinin yüzü kuru fasulyeyle güldü
Büyükşehir Belediyesi’nin yaz başında birinci sefer dağıttığı yerli kuru fasulye tohumu da çiftçinin yüzünü güldürdü. Hasadın akabinde çiftçinin eserini piyasa fiyatının iki katına alan Büyükşehir Belediyesi, beş ilçede 97 çiftçiye 1 buçuk milyon liralık dayanak sağladı.
İzmir Tarımı taşınabilir uygulaması hayata geçirildi
Tarımdaki randıman kaybını önlemek için “İzmir Tarımı” taşınabilir uygulaması hayata geçirildi. Uygulama Türkiye Bilişim Derneği tarafınca düzenlenen Bilişimin Yıldızları yarışında lokal idareler kategorisinde 2022 yılının en düzgün projesi seçildi. Uygulama yardımıyla tarlanın durumu uzaktan takip edilerek ilaçlama, gübreleme, sulama ve yetiştiricilik kararları daha hakikat alınabiliyor. Uygulama iklim krizinin kararı olarak ortaya çıkan ani hava olaylarına karşı üreticileri uyarıyor. Ayrıyeten üreticiler Açık Pazar Modülü ile mamüllerini sergileyip alıcılarla buluşturabiliyor.
2021’de Sasalı’da kurulan İzmir Tarımı Geliştirme Merkezi (İZTAM) bu yıl “Tarımsal Genetik Çeşitlilik Araştırmaları”, “Tarımsal Biyocoğrafya Çalışmaları” ve “Tarım Kültürü ve İklim-Çevre Farkındalığı” mevzularında çalışmalar yapan bir “Doğa Asıllı Ziraî Mükemmeliyet Merkezine” dönüştü.
Terra Madre Anadolu düzenlendi
Dünyanın en büyük besin hareketlerinden Slow Food önderliğinde iki yılda bir İtalya’nın Torino kentinde yapılan memleketler arası gastronomi fuarı Terra Madre, Türkiye’de birinci sefer İzmir’de 2-11 Eylül tarihlerinde “Terra Madre Anadolu” ismiyle düzenlendi. 91. İzmir Enternasyonal Fuarı ile eş vakitli düzenlenen fuarla ürettiğini pazarlamakta zorlanan yerli üreticinin eserleri tüm dünyaya aracısız tanıtıldı. 107 Slow Food standının kurulduğu, 46 ülkeden 392 iştirakçinin yer aldığı Terra Madre Anadolu ile küçük üreticiye ihracatçı olmasının kapısı açıldı.
Tarımsal dayanaklar arttırıldı
Küçükbaş hayvancılığı destekleme projesiyle İzmir’in 57 mahallesinde bin 69 küçükbaş hayvan dağıtıldı. Küçükbaş hayvan yetiştiricilerine 788 bin kilonun üzerinde kuzu büyütme yemi verildi.
Küçük ölçekli balıkçılığın desteklenmesi için bu yıl 4 su eserleri kooperatifine kayıtlı 134 balıkçıya 202 bin liranın üzerinde dayanak sağlandı. Kars Susuz ilçesinde yaşanan büyük kuraklık niçiniyle ziraî üretim alanlarında meydana gelen ziyanlarla gayret için çiftçiye 110 ton tohum gönderildi.
Meyve ve zeytin üreticisinin de yanında
Yerel çeşitlerin korunması ve meyveciliğin desteklenmesi için üreticiye bin 250 erkence zeytin fidanı, 199 bin 575 meyve ve zeytin fidanı dağıtıldı. Stevia bitkisinin yaygınlaştırılması için Beydağ Belediyesi, Güzelbahçe Çamlı Ziraî Kalkınma Kooperatifi ve Seferihisar Hıdırlık Ziraî Kalkınma Kooperatifi ortaklarına eğitimler verildi ve 30 bin stevia fidesi dağıtıldı. Bergama Aşağıbey ve Demircidere mahallelerinde ise Kozak üzüm çeşidi yetiştiriciliği çalışmaları başlatıldı. 3 bin 390 üzüm fidanı dağıtıldı.
Yerel tohumdan üretilmiş fide dağıtıldı
Yerel tohumların üretimi ve yaygınlaştırılması için 500 bin lokal tohumdan üretilmiş fide, Bornova Aşık Veysel Rekreasyon Alanı’ndaki Can Yücel Tohum Merkezi’nde yapılan tohum takas etkinliklerinde ise 170 bin paket tohum dağıtıldı. Can Yücel Tohum Merkezi’nde yapılan tarım atölyelerine ise bin 264 öğrenci katıldı.
Kooperatiflere destek
Üretici, üretmeye devam etsin diye makina ve tesis takviyeleri de sürdü. Ziraî kalkınma kooperatiflerinin muhtaçlığı olan üzüm sıkma makinesini alan Büyükşehir, 8 süt soğutma tankını da kullanıma sundu. Bergama Karaveliler Ziraî Kalkınma Kooperatifi’ne 60 ton kapasiteli kantar hibe etti. Su eserleri kooperatifine kayıtlı 488 balıkçıya 4 adet 1 tonluk dikey tip yaprak buz makinesi verdi. Sulama tesisleri, sulama göletleri bakım tamiri, hayvan içme suyu göletleri ve sulama kooperatiflerine 17 milyonun üzerinde kaynak ayrıldı.
Bilimsel tahlile dayalı ziraî üretimi teşvik eden Büyükşehir Belediyesi, bu yıl 713 toprak tahlili yaparak üreticileri gerçek gübreleme ve sulama ihtiyaçları konusunda yönlendirdi.
Zararlılarla gayret sürdürüldü
Kestane, narenciye, zeytin ve zeytinyağı üretimlerini olumsuz etkileyen hastalık ve zararlılara karşı uğraş sürdürüldü. Narenciye üreticilerine 3 bin 800 Akdeniz meyve sineği tuzağı ve feromonu dağıtıldı. Kestane kanseriyle gayret için üreticiye 6 bin 500 litre ardıç katranı, 8 bin 500 litre çamaşır suyu ve 3 bin 500 kilo göztaşı dayanağı verildi. Menengiç ağaçlarına Antep fıstığı aşılaması emeliyle 15 bin 32 göz aşı yapma hizmeti takviyesi verildi. Zeytin sineğiyle uğraş için bin 700 kilo diamonyum fosfat (DAP), zeytinde halkalı leke için ise 13 bin 500 kilo bordo bulamacı dağıtıldı.
2019’da Türkiye Ormancılar Derneği ile işbirliği protokolü imzalayan Büyükşehir Belediyesi, Kozak bölgesinde çam fıstığındaki randıman düşüklüğünün niçinlerini tespit etmek ve uğraş etmek için bu yıl da çalışmalarını sürdürdü.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Tunç Soyer’in “Başka Bir Tarım Mümkün” vizyonuyla 2022’de üretici kooperatiflerinden 208 milyonu aşan alım yapıldı. Bu yıl başlatılan Mera İzmir projesi, küçük üreticiye ihracatçı olmanın kapısını açtı. Üreticiden alınan et, süt ve bitkisel eserleri işleyerek katma kıymeti yüksek esere dönüştüren Büyükşehir Belediyesi, İzmirli markasıyla tüketicileri de sağlıklı besinle buluşturdu.
İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Tunç Soyer’in “Başka Bir Tarım Mümkün” vizyonu doğrultusunda oluşturduğu, kuraklık ve yoksullukla gayret üzerine temellenen İzmir Tarımı stratejisi kapsamında 2022’de kıymetli adımlar atıldı. Bu yıl üretici kooperatiflerinden 208 milyon lirayı aşan alım yapan Büyükşehir Belediyesi, Mera İzmir projesiyle et, süt ve bitkisel eserleri de işleyerek katma kıymeti yüksek esere dönüştürdü. Küçük üreticiye ihracatçı olmanın kapısını açan Büyükşehir, İzmirli markasıyla tüketicileri sağlıklı besinle buluştururken iklim dostu üretim hallerini harekete geçirerek tabiatın da nefes almasını sağladı.
Çoban Haritası oluşturuldu
Bu yıl başlatılan Mera İzmir projesiyle İzmir’de mera hayvancılığı yapan üreticiler, sahip oldukları hayvan sayıları ve ağılların pozisyonları üzere bilgiler toplanarak bir çoban haritası oluşturuldu. Harita, Türkiye’de birinci kere bölgesel ölçekte hazırlanan ziraî eser planlaması için kullanıldı.
Süt ve et üreticisi rahatlatıldı
Üreticiye alım garantisi veren Büyükşehir Belediyesi, Mera İzmir projesiyle mart ayından ağustos sonuna kadar kooperatifler aracılığıyla 19 milyon liralık küçükbaş sütü aldı ve tamamından peynir üretti. 8 milyonluk üretim masrafıyla toplamda 51 milyon liralık peynir yapıldı. Yalnızca beş ayda 24 milyon lira katma bedel yaratıldı. hem de kooperatifler üzerinden 550 büyükbaş ve 807 küçükbaş hayvan alınarak küçük üreticiye 21 milyon 831 bin liralık dayanak sağlandı. İşlenmiş süt ve et eserleri raflarda yerini alırken, piyasa fiyatının üstünde satın alınan et ve sütle üretici rahatlatıldı.
Karakılçık unu ve makarnası yapıldı
Büyükşehir, bu yıl da cet tohumlarını yaygınlaştırmayı sürdürdü. 2021-2022 üretim döneminde 10 ton tohumun üretimi 500 dekar alanda yapıldı. 500 dekarlık alanda kontratlı tarım yapılarak 36 ton elde edildi ve çiftçiye 355 bin liralık dayanak sağlandı.
80 ton atalık karakılçık ve saz çavdarı tohumu 2022 yılı ortasında 4 bin dekar alana ekildi. Alım garantisiyle çiftçiye yaklaşık 4 milyon liralık takviye sağlandı. Bu yılın hasadında 350 tonluk eser elde edildi. 32 bölgede 11 bin dekara ekilmek üzere yaklaşık 550 üreticiye 2023 üretim dönemi için 11 ton karakılçık tohumu dağıtıldı. Tohumların bir kısmı da taş değirmenlerde öğütülüp ambalajlanarak karakılçık unu ve makarnası haline getirildi.
izmirliden.com
Üreticiden alınan süt, et ve bitkisel mamüllerin tamamı İzTarım A.Ş. tarafınca işlenerek hayli sayıda ambalajlı esere dönüştürüldü ve İzmirli markasıyla satışa sunuldu. birinci vakit içinderda Terra Madre Anadolu İzmir fuarında dünyanın biroldukça yerinden gelen profesyonel alıcılara tanıtılan İzmirli markası, küçük üretici için ihracatın da kapısını araladı. izmirliden.com sitesinden satışa sunulan eserlere hem de Halkın Bakkallarından da ulaşılabiliyor.
Halkın Kasabı reyonları da hizmette
Büyükşehir Belediyesi’nin halka sağlıklı, ucuz ve muteber besin ulaştırmak için kentin farklı bölgelerinde yaygınlaştırdığı Halkın Bakkalları, Halkın Kasabı reyonlarıyla da yenilendi. Artan enflasyona karşı sağlıklı ve uygun fiyatlı eti İzmirliler ile buluşturan şubeler Buca, Bornova, Karşıyaka, Konak ve Menemen’de hizmet vermeye başladı. Genişletilmiş et reyonunda İzmirliler taze ve sağlıklı et mamüllerinin yanı sıra İzmirli markasının süt ve bitkisel mamüllerine de ulaşabiliyor. Halkın Bakkallarında ayrıyeten kooperatiflerin doğal eserleri de satışa sunuluyor.
Çiftçinin yüzü kuru fasulyeyle güldü
Büyükşehir Belediyesi’nin yaz başında birinci sefer dağıttığı yerli kuru fasulye tohumu da çiftçinin yüzünü güldürdü. Hasadın akabinde çiftçinin eserini piyasa fiyatının iki katına alan Büyükşehir Belediyesi, beş ilçede 97 çiftçiye 1 buçuk milyon liralık dayanak sağladı.
İzmir Tarımı taşınabilir uygulaması hayata geçirildi
Tarımdaki randıman kaybını önlemek için “İzmir Tarımı” taşınabilir uygulaması hayata geçirildi. Uygulama Türkiye Bilişim Derneği tarafınca düzenlenen Bilişimin Yıldızları yarışında lokal idareler kategorisinde 2022 yılının en düzgün projesi seçildi. Uygulama yardımıyla tarlanın durumu uzaktan takip edilerek ilaçlama, gübreleme, sulama ve yetiştiricilik kararları daha hakikat alınabiliyor. Uygulama iklim krizinin kararı olarak ortaya çıkan ani hava olaylarına karşı üreticileri uyarıyor. Ayrıyeten üreticiler Açık Pazar Modülü ile mamüllerini sergileyip alıcılarla buluşturabiliyor.
2021’de Sasalı’da kurulan İzmir Tarımı Geliştirme Merkezi (İZTAM) bu yıl “Tarımsal Genetik Çeşitlilik Araştırmaları”, “Tarımsal Biyocoğrafya Çalışmaları” ve “Tarım Kültürü ve İklim-Çevre Farkındalığı” mevzularında çalışmalar yapan bir “Doğa Asıllı Ziraî Mükemmeliyet Merkezine” dönüştü.
Terra Madre Anadolu düzenlendi
Dünyanın en büyük besin hareketlerinden Slow Food önderliğinde iki yılda bir İtalya’nın Torino kentinde yapılan memleketler arası gastronomi fuarı Terra Madre, Türkiye’de birinci sefer İzmir’de 2-11 Eylül tarihlerinde “Terra Madre Anadolu” ismiyle düzenlendi. 91. İzmir Enternasyonal Fuarı ile eş vakitli düzenlenen fuarla ürettiğini pazarlamakta zorlanan yerli üreticinin eserleri tüm dünyaya aracısız tanıtıldı. 107 Slow Food standının kurulduğu, 46 ülkeden 392 iştirakçinin yer aldığı Terra Madre Anadolu ile küçük üreticiye ihracatçı olmasının kapısı açıldı.
Tarımsal dayanaklar arttırıldı
Küçükbaş hayvancılığı destekleme projesiyle İzmir’in 57 mahallesinde bin 69 küçükbaş hayvan dağıtıldı. Küçükbaş hayvan yetiştiricilerine 788 bin kilonun üzerinde kuzu büyütme yemi verildi.
Küçük ölçekli balıkçılığın desteklenmesi için bu yıl 4 su eserleri kooperatifine kayıtlı 134 balıkçıya 202 bin liranın üzerinde dayanak sağlandı. Kars Susuz ilçesinde yaşanan büyük kuraklık niçiniyle ziraî üretim alanlarında meydana gelen ziyanlarla gayret için çiftçiye 110 ton tohum gönderildi.
Meyve ve zeytin üreticisinin de yanında
Yerel çeşitlerin korunması ve meyveciliğin desteklenmesi için üreticiye bin 250 erkence zeytin fidanı, 199 bin 575 meyve ve zeytin fidanı dağıtıldı. Stevia bitkisinin yaygınlaştırılması için Beydağ Belediyesi, Güzelbahçe Çamlı Ziraî Kalkınma Kooperatifi ve Seferihisar Hıdırlık Ziraî Kalkınma Kooperatifi ortaklarına eğitimler verildi ve 30 bin stevia fidesi dağıtıldı. Bergama Aşağıbey ve Demircidere mahallelerinde ise Kozak üzüm çeşidi yetiştiriciliği çalışmaları başlatıldı. 3 bin 390 üzüm fidanı dağıtıldı.
Yerel tohumdan üretilmiş fide dağıtıldı
Yerel tohumların üretimi ve yaygınlaştırılması için 500 bin lokal tohumdan üretilmiş fide, Bornova Aşık Veysel Rekreasyon Alanı’ndaki Can Yücel Tohum Merkezi’nde yapılan tohum takas etkinliklerinde ise 170 bin paket tohum dağıtıldı. Can Yücel Tohum Merkezi’nde yapılan tarım atölyelerine ise bin 264 öğrenci katıldı.
Kooperatiflere destek
Üretici, üretmeye devam etsin diye makina ve tesis takviyeleri de sürdü. Ziraî kalkınma kooperatiflerinin muhtaçlığı olan üzüm sıkma makinesini alan Büyükşehir, 8 süt soğutma tankını da kullanıma sundu. Bergama Karaveliler Ziraî Kalkınma Kooperatifi’ne 60 ton kapasiteli kantar hibe etti. Su eserleri kooperatifine kayıtlı 488 balıkçıya 4 adet 1 tonluk dikey tip yaprak buz makinesi verdi. Sulama tesisleri, sulama göletleri bakım tamiri, hayvan içme suyu göletleri ve sulama kooperatiflerine 17 milyonun üzerinde kaynak ayrıldı.
Bilimsel tahlile dayalı ziraî üretimi teşvik eden Büyükşehir Belediyesi, bu yıl 713 toprak tahlili yaparak üreticileri gerçek gübreleme ve sulama ihtiyaçları konusunda yönlendirdi.
Zararlılarla gayret sürdürüldü
Kestane, narenciye, zeytin ve zeytinyağı üretimlerini olumsuz etkileyen hastalık ve zararlılara karşı uğraş sürdürüldü. Narenciye üreticilerine 3 bin 800 Akdeniz meyve sineği tuzağı ve feromonu dağıtıldı. Kestane kanseriyle gayret için üreticiye 6 bin 500 litre ardıç katranı, 8 bin 500 litre çamaşır suyu ve 3 bin 500 kilo göztaşı dayanağı verildi. Menengiç ağaçlarına Antep fıstığı aşılaması emeliyle 15 bin 32 göz aşı yapma hizmeti takviyesi verildi. Zeytin sineğiyle uğraş için bin 700 kilo diamonyum fosfat (DAP), zeytinde halkalı leke için ise 13 bin 500 kilo bordo bulamacı dağıtıldı.
2019’da Türkiye Ormancılar Derneği ile işbirliği protokolü imzalayan Büyükşehir Belediyesi, Kozak bölgesinde çam fıstığındaki randıman düşüklüğünün niçinlerini tespit etmek ve uğraş etmek için bu yıl da çalışmalarını sürdürdü.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı