Lay’s lokal üretimi destekliyor

Selinx1

New member
Katılım
25 Mar 2021
Mesajlar
4,758
Puanları
0
Türkiye’nin dört bir yanındaki patateslerle, itinayla üretilen Lay’s, ziraî sürdürülebilirlik konusunda kıymetli adımlar atmaya devam ediyor. PepsiCo Türkiye çatısı altında yürütülen ziraî faaliyetlerle Lay’s, mahallî üretimi desteklerken; çiftçilere, tedarikçilere ve Türkiye iktisadına de katkı sağlıyor. Hayata geçirilen ziraî uygulamalarla, çiftçilere bir epey alanda verimlilik artışı sağlanıyor.

Dünyanın en büyük yiyecek ve içecek şirketlerinden PepsiCo’nun, en sevilen atıştırmalıklarından Lay’s, lezzetiyle olduğu kadar Türkiye topraklarında hayata geçirdiği ziraî sürdürülebilirlik uygulamalarıyla da katma bedel yaratıyor. Türkiye’nin dört bir yanındaki patateslerle, itinayla üretilen Lay’s, bu topraklara, çiftçilere ve tabiata katkı sunuyor. Bu yolla lokal üretimin devamlılığını sağlarken bir taraftan da üretimi destekleyen Lay’s, daha az kaynak tüketimiyle daha fazla randıman sağlamanın mümkün olduğunu gösteriyor.

Cipslik patates üretiminin 60’ı PepsiCo’dan

Lay’s tüketiciye en iyiyi sunmayı amaçlarken; etrafa, çiftçilere ve tedarikçilere yatırım yapmayı sürdürüyor. PepsiCo Türkiye Yiyecek Kategorisi Pazarlama Yöneticisi Osman Dilber, “Lay’s olarak, tüketicilerimize en yeterli eseri sunabilmek ismine en kaliteli hammaddeye ulaşmak ve etrafa karşı olan sorumluluğumuzu en üst seviyede yerine getirmek için bir arada çalıştığımız çiftçilere ve tedarikçilere yatırım yapıyoruz; ziraî sürdürülebilirlik konusundaki çalışmalarımıza sürat kesmeden devam ediyoruz. PepsiCo olarak, dünyanın en büyük tarım işletmelerinden biriyiz. Ülkemizde binlerce çiftçiyle, 22 kentte, 4.000 hektar alanda Türkiye’deki cipslik patates üretiminin yüzde 60’ını gerçekleştiriyoruz. İtinayla yetiştirilen patateslerimizden üretilen eserlerimizin eşsiz lezzetinin sırrı da bu lokal üretimimizden kaynaklanıyor. Biz Lay’s olarak mahallî üretimin değerinin ve gerekliliğinin farkındayız. Ülkemizin patateslerini, patates üretimini muhafazaya ve geliştirmeye de kararlıyız’’ diye konuştu.

Türkiye operasyonu, küresele örnek oluyor

PepsiCo’nun, Türkiye’nin en büyük sanayi cipslik patates üreticisi pozisyonunda olduğunu belirten Osman Dilber, kelamlarını şöyleki sürdürdü: “Dünyanın en büyük tarım işletmelerinden biri olmanın sorumluluğuyla uzun yıllardır tüm ekosistemin sürdürülebilir olması ismine çalışmalarımızı sürdürüyor; gerçekleştirdiğimiz projelerle etraf şuurunun artırılmasına öncülük ediyoruz. Türkiye’de ortaya koyduğumuz kuvvetli tarım tertibimiz ile ziraî sürdürülebilirlik alanında başka PepsiCo ülkelerine örnek olan projeler geliştiriyoruz. Tarımda teknolojiyi kullanarak, her yıl su kullanması, CO2 salımı ve depo fire amaçlarımızı bundan evvelki yıla bakılırsa düşürerek ilerliyoruz. Su tüketimimizi 2015 yılına kıyasla 13 daha verimli kullanıyoruz. PepsiCo olarak 2030 yılına kadar, çiftçilerle yakın iş birliği ortasında çalışarak yenileyici tarım uygulamalarını neredeyse şirketin bugünkü ziraî ayak izine eşit olacak 28,3 milyon dönümden çok alana yaymayı bu sayede de 3 milyon tondan fazla sera gazı salınımını azaltmayı hedefliyoruz.’’

Çiftçilere ve eser verimliliğine takviye

PepsiCo, Türkiye topraklarında direkt ve dolaylı olarak 40 binden çok çiftçiye istihdam sağlıyor. Kontratlı tarım uygulaması yardımıyla çiftçilerin en büyük sorunu olan satış riskini ortadan kaldıran PepsiCo Türkiye, Sürdürülebilir Tarım Teşebbüsü projesiyle de birlikte çalıştığı çiftçilerin etrafa hassas tarım halleri kullanmalarının, eser verimliliğinin artmasının ve çiftçilerin ömür şartlarının güzelleşmesinin teşvikine ve insan haklarına hürmet gösterilmesine ağırlaşıyor. Bu kapsamda PepsiCo, 2015 yılına kıyasla eser verimliliğini 34 artırdı. Tarlalarda kullanılan tüm gübre ve ilaç atıklarını toplayan PepsiCo, bu yaklaşımla etrafın kirlenmesini de engelliyor.

PepsiCo’nun hayata geçirdiği uygulamaların yanı sıra geleceği de inşa ettiğini belirten PepsiCo Türkiye Agro Müdürü Ahmet Bozdoğan ise, “Bu manada 2030 yılına kadar, bayanların ekonomik olarak güçlendirilmesi de dahil olmak üzere, ziraî tedarik zincirimizdeki ve topluluklarındaki 250.000’den çok insanın geçim kaynaklarını uygunlaştırmayı hedefliyoruz. Çiftçilerimize ziraî üretimin ana girdileri olan tohum, ilaç ve gübre takviyesini tıpkı olarak sağlıyor, ziraî sulamada kullanılan elektrik üzere maliyetler için nakdi takviye sağlıyoruz. Çiftçilerimiz, öteki nakit gereksinimleri yahut makine satın alımlarında kullanmak üzere bankalardan kredi almak için PepsiCo kontratlarını teminat olarak kullanabiliyor. Olumlu Tarım stratejimiz doğrultusunda önümüzdeki devirde sürdürülebilir ve yenileyici tarım çalışmalarımızı daha da ölçeklendirerek geliştirmeyi sürdüreceğiz’’ dedi.

Naturalis ile 40 daha az kimyasal

Toprağı koruyarak beslemenin de PepsiCo’nun sürdürülebilir tarım alanındaki öncelikli mevzuları içinde yer aldığının altını çizen Ahmet Bozdoğan, kelamlarına şu biçimde devam etti: “Organik bazlı gübre kullanması bu alanda hayli tesirli. Biz de bu noktada yiyecek fabrikalarımızda oluşan organik atıklardan evvel biyogaz, ardından de çıkan posayı minerallerle zenginleştirerek kendi organomineral gübremiz Naturalis’i üretiyoruz. Yani Naturalis gübremiz, cips üretiminde kullandığımız patateslerin organik atıklarından üretiliyor. Organik atıklarımızdan toprağa mineraller geçiyor, bu biçimdece bu eser patates yetiştirmek için kullanılabiliyor. Klâsik bir gübreye kıyasla Naturalis, 40 daha az kimyasal içeriyor ve organik içeriğin yanı sıra besin de sağladığı için toprakta tesirli sonuçlar veriyor. birinci vakit içinderda ülkemizde uyguladığımız bunun üzere âlâ örnekleri İngiltere başta olmak farklı ülkelerdeki şirketlerimize de ihraç ediyoruz.’’

Daha az kaynakla daha fazla randıman

Lay’s ile özdeşleşen, marka elçisi Demet Evgar ise, “Lay’s benim en sevdiğim atıştırmalıkların başında yer alıyordu. Bu manada da sevdiğim bir lezzetin marka yüzü olmak benim için fazlaca keyifli… Lay’s paketi elimize gelene kadar gerçekleşen süreçleri daha da yakından tanıma fırsatı buldum. Lay’s’in bu topraklara, tabiata ve çiftçilerimize sağladığı katma bedel çok kıymetli. Lay’s’in eşsiz lezzetinin sırrı olan bu mahallî üretim ve markamızın bunu destekleyecek tüm faaliyetleri yerine getirmesinden epey memnunum. Yalnızca çiftçiye alım garantisi vermek değil; bununla birlikte tohumundan sulamasına kadar en ince ayrıntılarda bile yanında olmalarını manalı ve kıymetli buluyorum. Çevresel sürdürülebilirlik hem bizim topraklarımız birebir vakitte dünya için şayet olmazsa olmaz. Daha az kaynak tüketimiyle daha fazla randıman sağlamak mümkün. Bu teknoloji ve yeni yollar deneyerek gerçekleşiyor. Yalnızca ülkemiz için değil, gezegenimiz için kıymetli fonksiyonu yerine getiren PepsiCo ailesinin bir kesimi olduğum için epey mutluyum’’ diye konuştu.

Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
 
Üst