Tüm dünyada pandemiyle bir arada sağlıklı, kaliteli ve emniyetli besin ve dokuma mamüllerine yöneliş, iklim değişikliğinin geldiği nokta organik bölümünün süratle büyümesini ve toplumda organik şuurunun artmasını zarurî kılıyor.
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Birol Celep, Türkiye’de organik üretimin artarak yaygınlaşması için en değerli faktörün organik tarım desteklemelerinin artırılması ve vaktinde açıklanması olduğunu lisana getirdi.
Organik üretiminin başşehri İzmir’de Türk organik bölümünün tüm taraflarının bir ortaya geldiği “Organik Tarım Kesim Toplantısı”nda öne çıkan mevzular hakkında değerlendirmelerde bulunan Celep, organik bölümüyle ilgili desteklemelerin artırılması ve vaktinde açıklanması yanında Türkiye’de organik eser tüketiminin artırılması için okullarda organik dersi konulması talebinin öne çıktığının altını çizdi.
Yetişkin insanların tüketim alışkanlıklarının değiştirilmesindeki zorluğa vurgu yapan Celep, “Türk organik kesimi olarak, organik mamüllerin faydalarının çocuklara anlatılacağı “Organik dersi”nin okullarda müfredata konulmasını istiyoruz. Çocuklarda organik şuurunun artması için Ulusal Eğitim Bakanlığı’yla iş birliği yapıp okullarda organik tarımın anlatılmasını talep ediyoruz” diye konuştu.
Tüketim alışkanlıklarının çocuk yaşta kazanıldığına dikkati çeken Celep kelamlarını şöyleki sürdürdü; “Organik mamüllerin tüketiminin artması bölümümüzü güçlendireceği üzere, sağlıklı kuşaklar yetişmesine de büyük katkı sağlayacak. Bu sayede Türkiye’nin sıhhat harcamalarına ayırması gereken bütçe düşecek. Ulusal Eğitim Bakanlığı ile yapılacak iş birliği öte yandan organik, ekolojik, doğal vb. etiketlerin ayrımının gerçek biçimde öğrenilmesine katkı sağlayacak, tüketicilerin yanıltılmasının önüne geçilecek.”
Organik pazarların daha aktif denetlenmesi, Organik mamüllerin algıyı artıracak biçimde raflarda yer alması gereğinin de altının çizen Lider Celep, öne çıkan başka başlıkları ise şöyleki özetledi: “Su kısıtı olan bölgelerde tedbirler alınmalı, Genç nüfusun tarımdan uzaklaşması engellenmeli, özendirici çalışmalarla üretime devam etmeleri sağlanmalı, Organik tohum üreten firmalar ile üreticiler bir data tabanı aracılığı ile buluşturulmalı, Organik arıcılık ve apiterapi mamüllerinde desteklemeler artırılmalı, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafınca ARGE çalışmalarına daha fazlaca takviye verilmeli, Meraların organik statüsüne geçirilmeli bu değişiklik AB Yeşil Mutabakatı kapsamında üretim alanlarının yüzde 25’inin organik olması gayesine de katkı sağlayacak. İç pazara üretim yapan küçük üreticiler desteklemelerde müspet ayrımcılığa tabi tutulmalı.”
İzmir, Organik Tarımın Doğduğu Yer
Türkiye’de organik üretim ve ihracatı İzmir’de başladı. 1984 yılında birinci organik tarım eseri İzmir’den ihraç edildi. İzmir, 187 bin dönüm alanda, 2 bin 250 üreticiyle organik eser üretirken, organik tarım işleyen işletme sayısı 252.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Birol Celep, Türkiye’de organik üretimin artarak yaygınlaşması için en değerli faktörün organik tarım desteklemelerinin artırılması ve vaktinde açıklanması olduğunu lisana getirdi.
Organik üretiminin başşehri İzmir’de Türk organik bölümünün tüm taraflarının bir ortaya geldiği “Organik Tarım Kesim Toplantısı”nda öne çıkan mevzular hakkında değerlendirmelerde bulunan Celep, organik bölümüyle ilgili desteklemelerin artırılması ve vaktinde açıklanması yanında Türkiye’de organik eser tüketiminin artırılması için okullarda organik dersi konulması talebinin öne çıktığının altını çizdi.
Yetişkin insanların tüketim alışkanlıklarının değiştirilmesindeki zorluğa vurgu yapan Celep, “Türk organik kesimi olarak, organik mamüllerin faydalarının çocuklara anlatılacağı “Organik dersi”nin okullarda müfredata konulmasını istiyoruz. Çocuklarda organik şuurunun artması için Ulusal Eğitim Bakanlığı’yla iş birliği yapıp okullarda organik tarımın anlatılmasını talep ediyoruz” diye konuştu.
Tüketim alışkanlıklarının çocuk yaşta kazanıldığına dikkati çeken Celep kelamlarını şöyleki sürdürdü; “Organik mamüllerin tüketiminin artması bölümümüzü güçlendireceği üzere, sağlıklı kuşaklar yetişmesine de büyük katkı sağlayacak. Bu sayede Türkiye’nin sıhhat harcamalarına ayırması gereken bütçe düşecek. Ulusal Eğitim Bakanlığı ile yapılacak iş birliği öte yandan organik, ekolojik, doğal vb. etiketlerin ayrımının gerçek biçimde öğrenilmesine katkı sağlayacak, tüketicilerin yanıltılmasının önüne geçilecek.”
Organik pazarların daha aktif denetlenmesi, Organik mamüllerin algıyı artıracak biçimde raflarda yer alması gereğinin de altının çizen Lider Celep, öne çıkan başka başlıkları ise şöyleki özetledi: “Su kısıtı olan bölgelerde tedbirler alınmalı, Genç nüfusun tarımdan uzaklaşması engellenmeli, özendirici çalışmalarla üretime devam etmeleri sağlanmalı, Organik tohum üreten firmalar ile üreticiler bir data tabanı aracılığı ile buluşturulmalı, Organik arıcılık ve apiterapi mamüllerinde desteklemeler artırılmalı, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafınca ARGE çalışmalarına daha fazlaca takviye verilmeli, Meraların organik statüsüne geçirilmeli bu değişiklik AB Yeşil Mutabakatı kapsamında üretim alanlarının yüzde 25’inin organik olması gayesine de katkı sağlayacak. İç pazara üretim yapan küçük üreticiler desteklemelerde müspet ayrımcılığa tabi tutulmalı.”
İzmir, Organik Tarımın Doğduğu Yer
Türkiye’de organik üretim ve ihracatı İzmir’de başladı. 1984 yılında birinci organik tarım eseri İzmir’den ihraç edildi. İzmir, 187 bin dönüm alanda, 2 bin 250 üreticiyle organik eser üretirken, organik tarım işleyen işletme sayısı 252.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı