Organik Eser Üreticileri ve Sanayicileri Derneği (ORGÜDER) İdare Şurası Lideri Muharrem Doğan, maliyet artışlarının organik besin kesiminde fiyatlara yansıtılamadığı için üreticilerin ziyan ettiklerini belirtti. Üreticilerin ve markaların sermaye yapılarının giderek zayıfladığını söyleyen Doğan, bu meselelerin yanı sıra kesim ismine en büyük sorunun organik ismi altında üretim yapan lakin sertifikasyon kurallarını ihlal eden markalar olduğunun altını çizdi. Doğan, sertifikasyon süreçleri ile ıstıraplar yaşayan birtakım şirketlerin zımnî iştirakler kurarak kendi sertifikasyon şirketlerini dahi kurma yoluna gittiklerini tabir etti.
Sistematik ve etik sertifikasyonun kesimin en değerli ve şayet olmazsa olmaz kırmızı çizgisi bulunmasına vurgu yapan Doğan, “Hala bu mevzuda farklı sistemlerle iş yaparak tüketici sıhhatini riske atan şirketler olduğu bir gerçek. Bu mevzuda biroldukca duyum alıyoruz. Dernek olarak bu bahisleri hassasiyetle kıymetlendiriyoruz. Rastgele bir yaptırım gücümüz olmadığından yetkili mercilere ileterek bahsin takipçisi olmaya uğraş ediyoruz” dedi.
Fiyat artışları organik tüketicisini azalttı
Hammaddedeki fiyat artışlarının yanı sıra güç, ambalaj ve personellik üzere tüm maliyet kalemlerinde önemli oranda artışlar yaşandığını tabir eden Doğan, “Bu noktada üreticiye verilen takviyeler de ne yazık ki yetersiz kalıyor. Maliyet baskısı altındaki üreticilerimiz, bir de ‘haksız rekabet’ ögesi ile gayret etmek durumunda kalıyor. Tüketici meblağlarının artması satış adetlerimizi önemli sayılarda düşürdü diyebiliriz. ORGÜDER olarak üreticinin ve tüketicinin korunması manasında birfazlaca farklı alanda gayret veriyoruz. Organik sertifikası olmayan fakat ‘doğal’, ‘çiftlik’, ‘köy’, ‘gurme’ üzere ambalajlama oyunlarıyla tüketicileri yanıltan markalar tüketicileri yanıltmaya devam ediyor. Bilhassa bu mevzudaki ağır uğraşımızı sürdürmeye devam edeceğiz” dedi.
Sertifikasyon Süreçlerinde Usulsüzlük İhbarları Alıyoruz
Gıda dalındaki en değerli konunun düzgün işleyen bir sertifikasyon sistemi olduğunun altını çizen Doğan, Türkiye’de bu bahiste da sıkıntıların olduğunu, bu tip şirketler niçiniyle tüm bölümün olumsuz etkilendiğini söylemiş oldu. Doğan, “Bu hususta derneğimize ulaşan biroldukça bilgi oluyor. Küresel çapta faaliyet gösteren şirketlerden tutun da küçük çaplı şirketlere kadar pek fazlaca şirketle ilgili bahtsız duyumlar alıyoruz. İç piyasada riskli görülen mamüllerin sertifikasyonu, NOP (ABD) ve EC (Avrupa Birliği) sertifika kriterlerine göre yapılarak mesela GDO konusunda daha esnek olan ülkelere ihraç ediliyor. Yurtharicinde projeleri olan ve başta ABD pazarı olmak üzere faaliyet gösteren Türkiye merkezli küresel şirketler bu kapsamda daha sıkı denetlenmeli diye kıymetlendiriyoruz. Daha evvel yurtharicindeki projeleri ve üretimleri üzerinden süreç yapmaya çalışan birtakım şirketler niçiniyle memleketler arası bir sertifika kuruluşunun çalışma lisansı iptal edilmişti. Bu çeşit itimat zedeleyen bahisler ne yazık ki bölümümüzün prestijine büyük darbe vuruyor” dedi.
Yetkisiz ‘Sertifikasyon Kuruluşu’ var
Sektörün bir başka kıymetli sorununun de Türkiye’de faaliyet gösteren lakin Tarım ve Orman Bakanlığı tarafınca yetkilendirilmeyen milletlerarası sertifika kuruluşları olduğunu tabir eden Muharrem Doğan, “Bu kuruluşların faaliyetleri de denetim ve kontrol altına kesinlikle alınmalıdır. En azından bu kuruluşarın denetleyip sertifikalandırdığı tarım yeri, sürece faaliyeleri, depolar, lisanslı depolar, liman ve fabrika üzere başka büyük altyapılar mercek altına alınmalı. En azından TR sertifikasyon eşdeğerliliği alıp dalın güvenliği açısından riskleri minimuma indirilmelidir. Bilhassa operasyon alanı epeyce büyük olan işletmelerde bu kontroller daha sık yapılmalı diye düşünüyoruz. bu türlü ihraç edilen eserler Bakanlığımızın kayıtlarında da organik statüde görünmeli ve bölümümüzün gerçek ihracat pahası ortaya çıkartılmalıdır” dedi.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
Sistematik ve etik sertifikasyonun kesimin en değerli ve şayet olmazsa olmaz kırmızı çizgisi bulunmasına vurgu yapan Doğan, “Hala bu mevzuda farklı sistemlerle iş yaparak tüketici sıhhatini riske atan şirketler olduğu bir gerçek. Bu mevzuda biroldukca duyum alıyoruz. Dernek olarak bu bahisleri hassasiyetle kıymetlendiriyoruz. Rastgele bir yaptırım gücümüz olmadığından yetkili mercilere ileterek bahsin takipçisi olmaya uğraş ediyoruz” dedi.
Fiyat artışları organik tüketicisini azalttı
Hammaddedeki fiyat artışlarının yanı sıra güç, ambalaj ve personellik üzere tüm maliyet kalemlerinde önemli oranda artışlar yaşandığını tabir eden Doğan, “Bu noktada üreticiye verilen takviyeler de ne yazık ki yetersiz kalıyor. Maliyet baskısı altındaki üreticilerimiz, bir de ‘haksız rekabet’ ögesi ile gayret etmek durumunda kalıyor. Tüketici meblağlarının artması satış adetlerimizi önemli sayılarda düşürdü diyebiliriz. ORGÜDER olarak üreticinin ve tüketicinin korunması manasında birfazlaca farklı alanda gayret veriyoruz. Organik sertifikası olmayan fakat ‘doğal’, ‘çiftlik’, ‘köy’, ‘gurme’ üzere ambalajlama oyunlarıyla tüketicileri yanıltan markalar tüketicileri yanıltmaya devam ediyor. Bilhassa bu mevzudaki ağır uğraşımızı sürdürmeye devam edeceğiz” dedi.
Sertifikasyon Süreçlerinde Usulsüzlük İhbarları Alıyoruz
Gıda dalındaki en değerli konunun düzgün işleyen bir sertifikasyon sistemi olduğunun altını çizen Doğan, Türkiye’de bu bahiste da sıkıntıların olduğunu, bu tip şirketler niçiniyle tüm bölümün olumsuz etkilendiğini söylemiş oldu. Doğan, “Bu hususta derneğimize ulaşan biroldukça bilgi oluyor. Küresel çapta faaliyet gösteren şirketlerden tutun da küçük çaplı şirketlere kadar pek fazlaca şirketle ilgili bahtsız duyumlar alıyoruz. İç piyasada riskli görülen mamüllerin sertifikasyonu, NOP (ABD) ve EC (Avrupa Birliği) sertifika kriterlerine göre yapılarak mesela GDO konusunda daha esnek olan ülkelere ihraç ediliyor. Yurtharicinde projeleri olan ve başta ABD pazarı olmak üzere faaliyet gösteren Türkiye merkezli küresel şirketler bu kapsamda daha sıkı denetlenmeli diye kıymetlendiriyoruz. Daha evvel yurtharicindeki projeleri ve üretimleri üzerinden süreç yapmaya çalışan birtakım şirketler niçiniyle memleketler arası bir sertifika kuruluşunun çalışma lisansı iptal edilmişti. Bu çeşit itimat zedeleyen bahisler ne yazık ki bölümümüzün prestijine büyük darbe vuruyor” dedi.
Yetkisiz ‘Sertifikasyon Kuruluşu’ var
Sektörün bir başka kıymetli sorununun de Türkiye’de faaliyet gösteren lakin Tarım ve Orman Bakanlığı tarafınca yetkilendirilmeyen milletlerarası sertifika kuruluşları olduğunu tabir eden Muharrem Doğan, “Bu kuruluşların faaliyetleri de denetim ve kontrol altına kesinlikle alınmalıdır. En azından bu kuruluşarın denetleyip sertifikalandırdığı tarım yeri, sürece faaliyeleri, depolar, lisanslı depolar, liman ve fabrika üzere başka büyük altyapılar mercek altına alınmalı. En azından TR sertifikasyon eşdeğerliliği alıp dalın güvenliği açısından riskleri minimuma indirilmelidir. Bilhassa operasyon alanı epeyce büyük olan işletmelerde bu kontroller daha sık yapılmalı diye düşünüyoruz. bu türlü ihraç edilen eserler Bakanlığımızın kayıtlarında da organik statüde görünmeli ve bölümümüzün gerçek ihracat pahası ortaya çıkartılmalıdır” dedi.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı