Türkiye’nin teknoloji devi Vestel, sürdürülebilirlik yaklaşımıyla geliştirdiği yenilikçi buzdolaplarıyla besin israfını önlemeye yardımcı oluyor. 29 Eylül Memleketler arası Besin Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü ötürüsıyla açıklamalarda bulunan Vestel CEO’su Turan Erdoğan, “Dünyada her 100 bireyden 11’i açlıkla uğraş ediyor ve her gün 25 bin insan açlık niçiniyle ölüyor. Vestel olarak daha güzel bir gelecek için çalışıyor, ürettiğimiz yeni kuşak beyaz eşyalarla dünyanın sürdürülebilirliğine katkı sağlıyoruz” dedi.
Dünyada yaklaşık 3 milyar insanın sağlıklı besine erişememesinin niçinlerinden biri besin israfı. Üretilen besinin neredeyse 1 milyar tonu her yıl israf ediliyor. Bu israfın yalnızca dörtte birinin önüne geçilmesi, açlık çeken yaklaşık 830 milyon insanın beslenmesine yetiyor.
Birleşmiş Milletler Genel Heyeti tarafınca ilan edilen 29 Eylül Milletlerarası Besin Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü ötürüsıyla açıklamalarda bulunan Vestel CEO’su Turan Erdoğan, “Vestel olarak teknolojik trendlere ve dijital dönüşüme liderlik ederken, eser ve hizmetlerimizde sürdürülebilirliğe odaklanıyoruz. Dünyanın geleceği için sürdürülebilirlik artık hepimizin sorumluluk alması gereken bir mevzu. Biz tüm süreçlerimizde hayata geçirdiğimiz sürdürülebilirlik uygulamalarının yanı sıra, etraf dostu akıllı eserlerimizle tüketicilerin de çevresel tesirlerini azaltmaya yardımcı oluyoruz.
Bugün dünyada her 100 bireyden 11’i açlıkla çaba ediyor ve her gün 25 bin insan açlık niçiniyle ölüyor.* Bu niçinle besin israfı, değerle ele alınması gereken bir bahis. Besin israfını önlemeye yönelik geliştirdiğimiz beyaz eşyalar hem kullanıcılarımızın hayatını kolaylaştırıyor tıpkı vakitte geleceğe katkı sunuyor. Vestel olarak daha güzel bir gelecek için çalışıyor, ürettiğimiz yeni jenerasyon beyaz eşyalarla dünyanın sürdürülebilirliğine katkı sağlıyoruz” dedi.
8 kat daha fazla raf ömrü
Tek seferde büsbütün tüketilemeyen sosis, peynir, salam üzere besinler için geri sayım, ambalajları açılır açılmaz başlıyor. Vestel Vakum Teknolojili buzdolapları sekiz kat daha uzun raf ömrü sağlıyor. Vakum teknolojisinin sağladığı vakumlama sistemi, besinlerin hava ile temasını azaltarak, daha uzun müddet taze kalmalarını sağlıyor. bununla birlikte kullanıcılara, kalan besinleri vakumlayarak taze ve sağlıklı tutma imkanı sunuyor.
Vestel’in bu yıl IFA fuarında tanıttığı besin israfını önlemeye yönelik yeni teknolojileri ise tüketiciler tarafınca büyük ilgi gördü. Vestel’in akıllı envarter takip teknolojisi Full Indoor, buzdolabı kapı raflarındaki mamüllerin takibini yapıyor. Full Indoor sisteminde bulunan EggMinder teknolojisi, buzdolabındaki yumurtaların raf ömrünü ve ölçüsünü takip ederek, yumurtaların geriye kalan raf ömrüne göre yeşil, sarı ve kırmızı olmak üzere üç farklı renk ile bilgilendirme yapıyor. IntelliShelf teknolojisi ise buzdolabı kapı raflarında yer alan mamüllerin tartısını, tazeliğini ve son kullanma tarihlerini takip ediyor.
2021 BM Besin İsrafı Endeksi Raporu’na nazaran dünyada yılda 931 milyon ton, Türkiye’de ise yıllık 7 milyon ton besin israf ediliyor. Vestel mamüllerinde geliştirilen yenilikçi teknolojiler ise besin israfını önlemeye takviye oluyor. Buzdolabında sebzelik ortasında bulunan nem denetimi sistemi ile meyve ve zerzevatları 30 güne kadar taze tutmaya yardımcı olurken, FreshCheck koku sensörü ile meyve ve sebzelerin olgunlaşma sürecini takip ederek, tazelik seviyeleri hakkında kullanıcıları bilgilendiriyor.
Meyve ve sebzeler kolundan koparıldıktan daha sonra muhtaçlığı olan gün ışığını elde ederse bir süre daha canlılığını müdafaaya devam ediyor. Gün ışığına benzerlik gösteren Vestel Vitamod Teknolojisi meyve ve sebzelerin C vitamini ve antioksidan içeriğini doğal ortamındaki üzere koruyor.
Vestel Maya Teknolojisi ise sağlıklı besin tüketimine dayanak oluyor. Yoğurt, kefir, sirke, turşu, ekmek üzere 7 farklı besinin mayalanması ve saklanması için en ülkü şartları sunuyor. Mayalama sürecinden daha sonra bölme otomatik olarak soğuk saklama şartlarına ayarlanıyor.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
Dünyada yaklaşık 3 milyar insanın sağlıklı besine erişememesinin niçinlerinden biri besin israfı. Üretilen besinin neredeyse 1 milyar tonu her yıl israf ediliyor. Bu israfın yalnızca dörtte birinin önüne geçilmesi, açlık çeken yaklaşık 830 milyon insanın beslenmesine yetiyor.
Birleşmiş Milletler Genel Heyeti tarafınca ilan edilen 29 Eylül Milletlerarası Besin Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü ötürüsıyla açıklamalarda bulunan Vestel CEO’su Turan Erdoğan, “Vestel olarak teknolojik trendlere ve dijital dönüşüme liderlik ederken, eser ve hizmetlerimizde sürdürülebilirliğe odaklanıyoruz. Dünyanın geleceği için sürdürülebilirlik artık hepimizin sorumluluk alması gereken bir mevzu. Biz tüm süreçlerimizde hayata geçirdiğimiz sürdürülebilirlik uygulamalarının yanı sıra, etraf dostu akıllı eserlerimizle tüketicilerin de çevresel tesirlerini azaltmaya yardımcı oluyoruz.
Bugün dünyada her 100 bireyden 11’i açlıkla çaba ediyor ve her gün 25 bin insan açlık niçiniyle ölüyor.* Bu niçinle besin israfı, değerle ele alınması gereken bir bahis. Besin israfını önlemeye yönelik geliştirdiğimiz beyaz eşyalar hem kullanıcılarımızın hayatını kolaylaştırıyor tıpkı vakitte geleceğe katkı sunuyor. Vestel olarak daha güzel bir gelecek için çalışıyor, ürettiğimiz yeni jenerasyon beyaz eşyalarla dünyanın sürdürülebilirliğine katkı sağlıyoruz” dedi.
8 kat daha fazla raf ömrü
Tek seferde büsbütün tüketilemeyen sosis, peynir, salam üzere besinler için geri sayım, ambalajları açılır açılmaz başlıyor. Vestel Vakum Teknolojili buzdolapları sekiz kat daha uzun raf ömrü sağlıyor. Vakum teknolojisinin sağladığı vakumlama sistemi, besinlerin hava ile temasını azaltarak, daha uzun müddet taze kalmalarını sağlıyor. bununla birlikte kullanıcılara, kalan besinleri vakumlayarak taze ve sağlıklı tutma imkanı sunuyor.
Vestel’in bu yıl IFA fuarında tanıttığı besin israfını önlemeye yönelik yeni teknolojileri ise tüketiciler tarafınca büyük ilgi gördü. Vestel’in akıllı envarter takip teknolojisi Full Indoor, buzdolabı kapı raflarındaki mamüllerin takibini yapıyor. Full Indoor sisteminde bulunan EggMinder teknolojisi, buzdolabındaki yumurtaların raf ömrünü ve ölçüsünü takip ederek, yumurtaların geriye kalan raf ömrüne göre yeşil, sarı ve kırmızı olmak üzere üç farklı renk ile bilgilendirme yapıyor. IntelliShelf teknolojisi ise buzdolabı kapı raflarında yer alan mamüllerin tartısını, tazeliğini ve son kullanma tarihlerini takip ediyor.
2021 BM Besin İsrafı Endeksi Raporu’na nazaran dünyada yılda 931 milyon ton, Türkiye’de ise yıllık 7 milyon ton besin israf ediliyor. Vestel mamüllerinde geliştirilen yenilikçi teknolojiler ise besin israfını önlemeye takviye oluyor. Buzdolabında sebzelik ortasında bulunan nem denetimi sistemi ile meyve ve zerzevatları 30 güne kadar taze tutmaya yardımcı olurken, FreshCheck koku sensörü ile meyve ve sebzelerin olgunlaşma sürecini takip ederek, tazelik seviyeleri hakkında kullanıcıları bilgilendiriyor.
Meyve ve sebzeler kolundan koparıldıktan daha sonra muhtaçlığı olan gün ışığını elde ederse bir süre daha canlılığını müdafaaya devam ediyor. Gün ışığına benzerlik gösteren Vestel Vitamod Teknolojisi meyve ve sebzelerin C vitamini ve antioksidan içeriğini doğal ortamındaki üzere koruyor.
Vestel Maya Teknolojisi ise sağlıklı besin tüketimine dayanak oluyor. Yoğurt, kefir, sirke, turşu, ekmek üzere 7 farklı besinin mayalanması ve saklanması için en ülkü şartları sunuyor. Mayalama sürecinden daha sonra bölme otomatik olarak soğuk saklama şartlarına ayarlanıyor.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı