Pişmeyen Limonlu Cheesecake Gereçleri
- Krema için:
- 400 gram krem peynir
- 2 su bardağı pudra şekeri
- Yarım limonun suyu
- Limon kabuğu rendesi
- Taban için:
- 2 paket bisküvi
- 200 gram erimiş tereyağ
- 1 Çay kaşığı vanilya
- Limon jölesi için:
- 5 limonun suyu
- 3 bardak su
- Yarım bardak nişasta
- Bisküvileri ezin.
- Erimiş tereyağı ile karıştırın.
- Tart kabının altına koyun ve yeterlice bastırın.
- Krem peynir, yarım limon suyu, limon kabuğu,vanilya ve pudra şekerini karıştırın.
- Tabanın üstüne dökün ve yayın.
- Bir tencereye 5 limonun suyu ve 3 bardak suyu koyun.
- Nişastayı da ekleyin ve karıştırarak yoğunlaşana kadar pişirin.
- Pişen jöleyi tartın en üstüne yayın.